Rezept hochrechnen

Rechnet die Mengenangaben in einem Rezept hoch, bei einer geänderten Menge, oder bei einer geänderten Personenanzahl. Wenn man beispielsweise von einer Zutat zu wenig hat, oder davon zu viel hat und sie aufbrauchen möchte, kann man hier die Mengen der anderen Zutaten ausrechnen, so dass das Verhältnis erhalten bleibt. Die Mengenangaben von bis zu zehn Zutaten können in der Spalte Menge 1 eingegeben werden. Dann entweder in der Spalte Menge 2 eine geänderte Menge eingeben und Ausrechnen drücken. Oder eine Änderung der Personenzahl einstellen und hochrechnen drücken. Die angepassten Mengen für das Rezept werden berechnet.

Hochrechnen kann natürlich auch herunterrechnen bedeuten, wenn man beispielsweise eine Angabe für vier Personen hat, aber nur für drei Personen kochen möchte, dann wählt man "Von Personen 4 auf 3 Personen hochrechnen". Statt Personen kann man die eingegebene Zahl auch als Kilokalorien sehen. Wenn die Zutaten für ein Rezept zum Beispiel insgesamt 800 Kilokalorien haben, man aber nur eine Mahlzeit mit 600 Kilokalorien haben möchte, dann kann man auch das entsprechend umrechnen. "Von Personen 800 auf 600 Personen hochrechnen" sieht zwar etwas seltsam aus, aber das Wort Personen kann man hier einfach ignorieren oder im Kopf durch Kilokalorien ersetzen.

Das Hochrechnen auf eine einzelne Zutat funktioniert folgendermaßen: Wenn man etwa 300 Gramm Nudeln und 200 Gramm Soße hat, man möchte aber 400 Gramm Nudeln kochen, dann ist Zutat 1 Menge 1 300, Zutat 1 Menge 2 ist 400 und Zutat 2 Menge 1 ist 200. Man erhält dann als Ergebnis für Zutat 2 Menge 2 266,7, also knapp 270 Gramm Soße. Bei mehr als zwei Zutaten können bei Menge 1 mehr Werte eingegeben werden, bei Menge 2 immer nur einer. Wenn man die Berechnung für eine neue Menge machen möchte, drückt man den Knopf "Menge 2 Löschen" und kann wieder die Zielmenge für eine der Zutaten angeben.